régal du matin à la banane

Pour une personne en J.S.C 1 pp en extra ou 6 pps en compta

• 1 oeuf
• 30 gr de flocon d'avoine
• 120 ml De lait demi-écrémé
• 1 cc (cadeau) d'huile
• 1 cc d'édulcorant liquide type agave
• 1 cs d'extrait de vanille
• 1 cs de fleur d'oranger
• cannelle
• 1 banane

Dans un bol faire gonflé 1min 30- 2 min au micro-onde les flocons et le lait.

Y mettre dedans la fleur d'oranger l'extrait de vanille, la cannelle et l'édulcorant battre le tout.

Y incorporer la banane couper en fine lamelle.

Faire chauffer à feu vif la poêlle avec l'huile, une fois bien chaud baisser le feu et y mettre la préparation, laisser cuire 3-5 min puis à l'aide d'une spatule rabattre une moitié de la galette sur l'autre laisser cuire environ 2 min server.

Ca cale énormément, idéal pour éviter les creux de 10h, la préparation à un drôle d'aspect mais c'est vraiment EXCELLENT!! je mange cette "galette" avec une orange à côter c'est top!!!