Pour l'ensemble de la recette 17 pps soit 2 pps par unité
- 4 grosses pommes
- 70 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 cs et demi d'extrait de vanille
- 30 gr de sucre blanc
- 20 gr de cassonade
- 100 ml de lait 1/2 écrémé
- 1 sachet de levure
- 3 bonne cs de fleur d'oranger
Pré-chauffer le four, thermostat 4-5.
Peler les pommes et les tailler en fine lamelle, réserver.
Dans une jate mélanger le reste des ingrédients, et y incorporer les fines lamelles de pomme.
Mettre le tout dans un moule en silicone, mettre au four un bon 35-40 min ( le dessus doit être coloré).
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