Mousse au chocolat à l’eau de pois chiche (ultra light)

Pour 2 pts à partir de 5 parts 

Une boite de pois chiche de 265 gr

2 cc de sirop d’agave

85 gr de chocolat pâtissier

35 gr de lait d amande (ou autre )

-Séparer l’eau des pois chiches, puis monté en neige l’eau, ajouter le sirop d’agave puis continuer de faire monter l’eau.

-Faire chauffer 1 « 30 au micro onde du lait d’avoine avec le chocolat.

-Ajouter le chocolat fondu à la préparation mousseuse.

Réserver au frais et savourez ;-)