Quand je fais cuire des pommes de terres à la vapeur, je les épluches systématiquement et y met:
1 oignon coupé en deux piqué de 3 clou de girofle, et, une branche de persil ça permet de parfumé et donné un goût super bon!!!
Donc pas besoin de beurre!!!
Ps: une petite tuerie dans une raclette!!!
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